KOVAČEVIĆ AURELIUS 

Vinarija: Vinarija Kovačević
Zemlja porekla: Srbija 
Regija: Sremski region 
Sorta: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%. 
Količina alkohola: 14% 
Količina šećera: Suvo 
Način odležavanja: Barik 
Period odležavanja: 6 meseci
Karakteristike vina: Suvo vino, tamnocrvene boje i guste strukture. Izuzetno je kompleksno, prvenstveno zbog izraženog mirisa hrasta koji stiže od nagorelih duga unutar bureta. Reminescencija humusa i dima pretvara se lagano u nešto poznato, sveže i prolećno, poput deteline ili čak zelena paprike. Kiseline su blage a tanini izrazito ukroćeni posredstvom merloa u kupaži. 
Slaganje sa hranom (lokalno): Odlično se slaže uz tamna mesa, junetinu, govedinu, raznu divljač i zrele, plave sireve.
Powered by WebExpress